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辣椒炒肉

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道辣椒炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 (200克); 辣椒 (150克); 蒜蓉 (适量);姜(适量);蚝油(适量); 生抽 (适量);鸡粉(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣椒炒肉吧。

菜品禁忌

所需食材

猪肉(200克);辣椒(150克);蒜蓉(适量);姜(适量);蠔油(适量);生抽(适量);鸡粉(适量)

所需调料

辣椒炒肉的做法

  • 第 1 步1.准备好材料
  • 第 2 步2.把所有的材料都切好待用
  • 第 3 步3.把白肉先下锅炒出猪油
  • 第 4 步4.用中火炒出猪油
  • 第 5 步5.加入用蚝油和鸡粉腌好的肉片,同时加入姜丝和蒜蓉
  • 第 6 步6.炒至肉变白再加入辣椒番炒出锅前加入适量的盐和少许生抽即可
  • 第 7 步7.辣椒炒肉
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