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香橙薄脆饼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香橙薄脆饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (80g);低筋 面粉 (220g); 香橙 味的果珍(100g); 蛋清 (2个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香橙薄脆饼吧。
菜品禁忌
所需食材
黄油
(80g);低筋
面粉
(220g);
香橙
味的果珍(100g);
蛋清
(2个)
所需调料
香橙薄脆饼的做法
第 1 步
1.把室温软化的黄油和果珍搅拌在一起,不用打发,果珍没有颗粒了就好了;
第 2 步
2.分三次加入蛋清拌至均匀;
第 3 步
3.加入过筛的低筋面粉,揉成面团;
第 4 步
4.把面团放到保鲜袋中,擀成薄片;
第 5 步
5.放到冰箱的冷藏室里待15分钟;
第 6 步
6.15分钟后将保鲜袋的两边用剪子剪开,用刀将变硬的面片切成块; 待薄饼烤变成金黄色就可以了。
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