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酸辣土豆丝
菜品特色
这道酸辣土豆丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (1个); 姜粉 (适量); 花椒粉 (适量);盐(适量); 白醋 (适量); 味精 (适量); 青椒 (适量);葱(适量);姜(适量);蒜(适量);干 红椒 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸辣土豆丝吧。菜品禁忌
所需食材
土豆(1个)；姜粉(适量)；花椒粉(适量)；盐(适量)；白醋(适量)；味精(适量)；青椒(适量)；葱(适量)；姜(适量)；蒜(适量)；干红椒(适量)所需调料
酸辣土豆丝的做法
- 第 1 步
1.将土豆削皮切成细丝泡在水里，（以免土豆丝变黑） - 第 2 步
2.青椒切成丝，葱，姜，蒜，干红椒切好备用。（干红椒是自己晒干的） - 第 3 步
3.锅內倒油，油七成热放入葱，姜，蒜，青红椒暴出香味 - 第 4 步
4.放入切好的土豆丝翻炒，再放入姜粉，花椒粉，盐，白醋。 - 第 5 步
5.`最后放一点味精就出锅了！
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