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三丁肉丝炒饭
分类:
炒饭
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道三丁肉丝炒饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 莴笋 (半根);新鲜小 土豆 (3个); 胡萝卜 (1/4根);新鲜 猪肉 (150g);葱(适量);干 辣椒 (3个); 食盐 (适量);隔夜饭(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三丁肉丝炒饭吧。
菜品禁忌
所需食材
莴笋
(半根);新鲜小
土豆
(3个);
胡萝卜
(1/4根);新鲜
猪肉
(150g);葱(适量);干
辣椒
(3个);
食盐
(适量);隔夜饭(适量)
所需调料
三丁肉丝炒饭的做法
第 1 步
1.胡萝卜、莴笋、土豆洗净切丁。
第 2 步
2.锅内放入菜油,温热后放入干辣椒。炒一会放入肉丝。
第 3 步
3.然后放入胡萝卜丁、土豆丁、胡萝卜丁、少量水翻炒,接着放入适量食盐、花椒面。
第 4 步
4.待三丁炒至八成熟,放入米饭翻炒。
第 5 步
5.最后放入适量葱,起锅~味道相对清淡,莴笋颜色碧绿,口感清脆,很清新~
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