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肉松寿司
分类:
寿司
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道肉松寿司不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米 (适量);寿司醋(适量); 细砂糖 (适量);寿司 紫菜 (适量); 肉松 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉松寿司吧。
菜品禁忌
所需食材
糯米
(适量);寿司
醋
(适量);细
砂糖
(适量);寿司
紫菜
(适量);
肉松
(适量)
所需调料
肉松寿司的做法
第 1 步
1.将泰国芽糯加水浸泡过夜,沥干水分后上锅蒸熟。
第 2 步
2.将寿司醋和细砂糖提前拌匀,醋和糖的比例为1.5:1。
第 3 步
3.在米饭中加入寿司醋(我是趁着温热的时候加的)和细砂糖,搅拌均匀。
第 4 步
4.将寿司竹帘扑在桌上,放上寿司紫菜,用寿司铲将米饭扑在紫菜上,摁压均匀。
第 5 步
5.在一端偏中的地方撒上肉松,把竹帘慢慢卷起来压紧,定型5分钟。
第 6 步
6.用锯齿刀均匀切断即可转盘。
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