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红豆汤圆
分类:
汤圆
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
Ⱐ△ ⰼ||)第一次做汤圆,感觉不是很成功,包的时候有些漏馅了。因为是自己手动捣烂的,所以馅捣得不是特别烂,就感觉好像在吃肉丸子一样゜·(P𐔠q。)·゜·(什么鬼2333)如果家里有磨粉机之类的可以将红豆磨细点,这样会比较好吃,脑补下一口咬下去红豆沙流出来的感觉(⯯辶
菜品禁忌
所需食材
红豆
;
糯米粉
;白
砂糖
所需调料
红豆汤圆的做法
(○𝥐婯𑆦葤𘀦𖤯䑦꽧室𗮤𘍥䚥튦𖤯葥셤큤𘪦𑤥𐎨😥驤𘋥彥䚩থ驧逤𑆧珨窥𗱦ꊦ𐧥悦ᚥ䚥䚧宧¯ⴣ㻣⧣㻯𝀯)♪
第 1 步
1.(。·`婥𑆦奦𐴤𘭯𘀧¨猩𝢧䏤𘜨忥约𝥣¯薨ť𑆦奥氧猥淨𗏤𘀦薥淥滥砤𘪥𗶯䶥𐎥捦뿥约𝥦🛧㭦猧宯🙦෧𑆦𘓧宧ク/p>
第 2 步
2.(。☉౪ ⊙。) 烧开水然后放红豆进去煮二十多分钟,反正煮熟煮嫩就行了。然后捞出来,筛掉多余的水分。
第 3 步
3.(·▽·*)拿个勺子把红豆捣烂!如果有磨粉机或者豆浆机之类的可以用,馅会比较细比较好吃。然后放白砂糖~搅拌搅拌~
第 4 步
4.将温水倒入准备好的糯米粉中,揉成面团。
第 5 步
5.将馅搓成小圆球放一旁待用。将一个大面团分成一个个小面团,弄成汤圆皮。把待用的红豆馅放入皮中,包好。【这里没拍过程图……】 ( ⴟゝ`) 我做得不好所以包得馅有点露出来了……
第 6 步
6.我放冰箱里了,吃的时候再拿出来煮。ヾ(●ⴢ耯𝀢𗏩一颗颗白胖砸
第 7 步
7.一次煮太多红豆了,剩的倒进牛奶里一起吃掉了ww
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