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正宗家常版清新鸡腿肉乌冬的做法_如何做清新鸡腿肉乌冬好吃

清新鸡腿肉乌冬主图

标签:海鲜 米线 懒人菜 午餐 晚餐 中餐

清新鸡腿肉乌冬简介及特色: 我很喜欢吃米线~~~虽然现在外面有很多米线店,但是经常出去吃既麻烦又贵,所以在家能做得出的美味为什么要跑出去吃呢~~

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清新鸡腿肉乌冬所需食材

材料:
鸡腿肉(2块);乌冬面(200g);白菜(150g);香菜(1把);海鲜酱(60ml);浓缩鸡汁(45ml);青柠檬干(2片);生姜(少许);白胡椒粉(少许)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

清新鸡腿肉乌冬的做法和步骤

  • 清新鸡腿肉乌冬的做法和步骤第1张图

    1.洗净所有原料。生姜切末,白菜切丝,取香菜叶,将鸡腿肉切成一口大小备用。

  • 清新鸡腿肉乌冬的做法和步骤第2张图

    2.在锅中放入2勺油,油热后把姜末和鸡肉放入锅中。翻炒3-4分钟至鸡肉变色。放少许盐调味。

  • 清新鸡腿肉乌冬的做法和步骤第3张图

    3.把白菜和青柠檬干放入锅中。翻炒2-3分钟.加入少许盐调味。(不喜酸味的朋友可忽略青柠檬干)

  • 清新鸡腿肉乌冬的做法和步骤第4张图

    4.在锅中加入4小碗水,海鲜酱和浓缩鸡汁。大火烧开,转中火闷煮5-6分钟。放入乌冬面,煮3-5分钟,至面条柔软成熟。根据个人口味加入盐和一小撮白胡椒粉调味。

  • 清新鸡腿肉乌冬的做法和步骤第5张图

    5.面条出锅,盛放在2人的碗中。用香菜点缀。开始享用温暖又鲜美的鸡腿肉乌冬面!

清新鸡腿肉乌冬做法技巧

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清新鸡腿肉乌冬饮食禁忌

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上一道菜:海苔饭团的做法[图文]

下一道菜:自制番茄酱的做法[图文]