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正宗家常版酸辣的诱惑--藕丁的做法_如何做酸辣的诱惑--藕丁好吃

酸辣的诱惑--藕丁主图

标签:下饭菜 白米饭 清淡 辣味

酸辣的诱惑--藕丁简介及特色: 我喜欢吃莲藕,不管是老藕嫩藕,不管是炖的炸的炒的,不管是清淡还是辣,所有都喜欢。这里有木有和我一样爱吃藕的童鞋呢?如此简单美味的酸辣藕丁,配上一碗白米饭,好吃!

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分享酸辣的诱惑--藕丁的做法,让更多人知道怎么做

酸辣的诱惑--藕丁所需食材

材料:
嫩藕(两节);蒜;白醋;剁椒;鸡精;盐
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

酸辣的诱惑--藕丁的做法和步骤

  • 酸辣的诱惑--藕丁的做法和步骤第1张图

    1.嫩藕削皮切丁,用清水浸泡,去除多余的淀粉,防止氧化变色。

  • 酸辣的诱惑--藕丁的做法和步骤第2张图

    2.继续翻炒,加入剁椒,鸡精,盐(这里盐要少量,因有放剁椒)

  • 酸辣的诱惑--藕丁的做法和步骤第3张图

    3.最后加入蒜末(这里最后加蒜会更香),翻炒一下出锅。

酸辣的诱惑--藕丁做法技巧

醋稍微多放点比较好吃,酸辣味更体现得出来

酸辣的诱惑--藕丁饮食禁忌

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上一道菜:快速面包小布利的做法[图文]

下一道菜:辣炒杏鲍菇的做法[图文]