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正宗家常版卷心菜柿子炒粉的做法_如何做卷心菜柿子炒粉好吃

卷心菜柿子炒粉主图

标签:下饭菜 粉条

卷心菜柿子炒粉简介及特色: 按我这个方法保你好吃

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卷心菜柿子炒粉所需食材

材料:
卷心菜(葱姜蒜);西红柿(五花肉);粉条(酱油耗油盐五香粉)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

卷心菜柿子炒粉的做法和步骤

  • 卷心菜柿子炒粉的做法和步骤第1张图

    1.卷心菜切细丝越细越好,葱姜蒜切碎,肉切片

  • 卷心菜柿子炒粉的做法和步骤第2张图

    2.西红柿去皮,如果想放粉条,提前把粉条泡软煮熟过凉水备用!

  • 卷心菜柿子炒粉的做法和步骤第3张图

    3.锅热油,油是平时炒菜的两倍大概,放盐,葱姜蒜肉炒香,加五香粉

  • 卷心菜柿子炒粉的做法和步骤第4张图

    4.卷心菜下里翻炒,把菜炒软,一点水都不要加,可以加熟油!就是不要加水,加了水就不好吃了!

  • 卷心菜柿子炒粉的做法和步骤第5张图

    5.菜炒软,下西红柿翻炒

  • 卷心菜柿子炒粉的做法和步骤第6张图

    6.柿子炒化出柿子水,用柿子水把卷心菜炒熟

  • 卷心菜柿子炒粉的做法和步骤第7张图

    7.快出锅之前加酱油耗油,翻炒均匀,如果放粉条就把粉条提前煮熟过凉水,这步加了粉条把酱油和耗油倒在粉条上,再翻炒均匀!

  • 卷心菜柿子炒粉的做法和步骤第8张图

    8.出锅!非常下饭,带点酸味爽脆,拌米饭好好吃哦!放了粉条的更好吃!今天家里没有了!炒卷心菜不要放水炖会很难吃的!

  • 卷心菜柿子炒粉的做法和步骤第9张图

    9.这个是放了粉条的。

卷心菜柿子炒粉做法技巧

只要没有水就不会有土腥味,不会水了吧嚓呵呵

卷心菜柿子炒粉饮食禁忌

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下一道菜:简易冰咖啡的做法[图文]