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家常菜
香菇肉饼
分类:
肉饼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香菇肉饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (半斤); 香菇 (半両)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇肉饼吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(半斤);
香菇
(半両)
所需调料
香菇肉饼的做法
如果没有香菇,用榨菜代替也很好吃 榨菜要一包(榨菜要洗一洗,不然会太咸)
肉饼搅拌均匀后,要记得铺平,不然就没有肉饼的形状了
把肉饼放进锅里时可以打一颗鸡蛋或者咸蛋在肉饼上(很好吃哦)
第 1 步
1.用水泡软香菇后,切成小颗粒
第 2 步
2.把五花肉切碎
第 3 步
3.把香菇和五花肉倒在一个大碗里,下调味料,然后搅拌均匀
第 4 步
4.等锅里的水煮开了,就把肉饼放进锅里,煮大概十分钟,就ok了
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