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蜜酱牛肉

分类:荤菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

牛肉另类做法'快来试试

菜品禁忌

所需食材

牛肉(500g);西兰花(一颗);八角(三颗);桂皮(少许);香叶(少许);蜂蜜(少量);白酒(少量);干黄酱(少量);酱油(少量);干辣椒(一个);黑胡椒(一勺)

所需调料

蜜酱牛肉的做法

  • 第 1 步1.牛肉'加八角肉桂'香叶白酒少许'酱油少许加水没过肉即可'入高压锅'煮透。
  • 第 2 步2.制作酱汁'酱油'加蜂蜜'加黑胡椒'蒜汁'依个人口味增减!
  • 第 3 步3.牛肉出高压锅后'连同汤汁一起入锅煮'加辣椒一个
  • 第 4 步4.汤汁变少后加干黄酱
  • 第 5 步5.西兰花焯水
  • 第 6 步6.肉汤汁快收尽时加入西兰花
  • 第 7 步7.摆盘即可
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