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叉叉饼
菜品特色
这道叉叉饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 ; 鸡蛋 ;糖;盐;奶; 面粉 ; 葡萄干 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的叉叉饼吧。菜品禁忌
所需食材
黄油；鸡蛋；糖；盐；奶；面粉；葡萄干所需调料
叉叉饼的做法
- 第 1 步
1.蛋清蛋黄分开装，蛋清加糖打发 - 第 2 步
2.黄油加盐放锅里热化然后倒进打发的蛋清里，蛋黄也加进去一起搅拌，最后和面粉合一起揉成团
- 第 3 步
3.分几个小团滚成长方形，厚度两毫米左右，在中间划两刀，把两边的边提起交叉，然后放葡萄干，进烤箱15分钟，160度
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