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糖醋香藕
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道糖醋香藕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由藕(1根);盐;糖; 白醋 ; 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋香藕吧。
菜品禁忌
所需食材
藕
(1根);盐;糖;
白醋
;
鸡精
所需调料
糖醋香藕的做法
第 1 步
1.将藕切成片,将切好的藕片用清水漂一下,去除表面的淀粉,放沸水中加盐煮约三分钟,捞起沥干水份;
第 2 步
2.锅中底油,烧至五成热时,下葱段,姜片爆香一下;
第 3 步
3.倒入煮过的藕片,加盐、糖、白醋、大火翻炒2到3分钟;
第 4 步
4.加点鸡精就可以出锅。
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