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红枣桂圆汤

分类:饮品 功效:暖身;补气 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

小小一颗红枣,能补气养血,桂圆也有丰富的营养,尤其是钾含量非常高,可以使人精神放松,当桂圆与红枣共同煎煮,则能安神助眠。寒冬腊月里,煲上一锅红枣桂圆汤,心里都是暖暖的!

菜品禁忌

所需食材

红枣(120克);桂圆肉(40克);莲子(60克);黑豆(60克);冰糖(适量)

所需调料

红枣桂圆汤的做法

  • 第 1 步1.将所有材料洗净
  • 第 2 步2.将红枣、黑豆、莲子提前浸泡3小时
  • 第 3 步3.砂锅中放水,将泡好的黑豆、莲子、红枣和桂圆肉放入,大火烧开后,加入冰糖,改小火烧两个小时即可
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