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红枣桂圆汤
分类:
饮品
功效:暖身;补气
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
小小一颗红枣,能补气养血,桂圆也有丰富的营养,尤其是钾含量非常高,可以使人精神放松,当桂圆与红枣共同煎煮,则能安神助眠。寒冬腊月里,煲上一锅红枣桂圆汤,心里都是暖暖的!
菜品禁忌
所需食材
红枣
(120克);
桂圆
肉(40克);
莲子
(60克);
黑豆
(60克);
冰糖
(适量)
所需调料
红枣桂圆汤的做法
第 1 步
1.将所有材料洗净
第 2 步
2.将红枣、黑豆、莲子提前浸泡3小时
第 3 步
3.砂锅中放水,将泡好的黑豆、莲子、红枣和桂圆肉放入,大火烧开后,加入冰糖,改小火烧两个小时即可
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