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核桃酥

分类:饼干 核桃酥 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道核桃酥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由普通 面粉 100克; 细砂糖 50克; 植物油 55克; 鸡蛋 10克; 核桃 碎30克; 泡打粉 1/4小勺; 小苏打 1/8小勺组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的核桃酥吧。

菜品禁忌

所需食材

普通面粉100克;细砂糖50克;植物油55克;鸡蛋10克;核桃碎30克;泡打粉1/4小勺;小苏打1/8小勺

所需调料

核桃酥的做法

  • 第 1 步1.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛
  • 第 2 步2.将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀
  • 第 3 步3.步骤一和步骤二混合,将核桃碎倒入,混合均匀,揉成面团
  • 第 4 步4.取一小块面团,搓成小圆球压扁,放入烤盘在表面刷一层鸡蛋液
  • 第 5 步5.放入预热好的烤箱中层,180度,约15分钟烤焙,烤到表面金黄色即可
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