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西葫芦饼

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道西葫芦饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西葫芦 (|个); 肉馅 (50g); 洋葱 (半个); 香菇 (50g);盐(少许); 花椒粉 (少许); 孜然 粉(少许); 植物油 (适量);鲍汁(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西葫芦饼吧。

菜品禁忌

所需食材

西葫芦(|个);肉馅(50g);洋葱(半个);香菇(50g);盐(少许);花椒粉(少许);孜然粉(少许);植物油(适量);鲍汁(适量)

所需调料

西葫芦饼的做法

  • 第 1 步1.西葫芦㧅成1Cm厚的片
  • 第 2 步2.把瓤用勺柄挖去
  • 第 3 步3.把香菇,洋葱切碎,肉我是直接用的肉馅
  • 第 4 步4.把洋葱,香菇和肉馅加入花椒粉,孜然粉和盐拌匀
  • 第 5 步5.把拌好的馅加到西葫芦里,沾上淀粉
  • 第 6 步6.电饼铛倒油
  • 第 7 步7.把沾完淀粉的饼放上煎,煎一到两面金黄就可以
  • 第 8 步8.煎好后码到盘里淋上鲍汁即可
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