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红糖发糕

分类:早餐 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道红糖发糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由中筋 面粉 (160g);低筋 面粉 (40g); 红糖 (40g); 酵母 (4g);温水(200g); 泡打粉 (适量(可不放)); 红枣 (适量); 白糖 (10g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红糖发糕吧。

菜品禁忌

所需食材

中筋面粉(160g);低筋面粉(40g);红糖(40g);酵母(4g);温水(200g);泡打粉(适量(可不放));红枣(适量);白糖(10g)

所需调料

红糖发糕的做法

在酒店里吃到了一种软糯的发糕,回来试了几个配方,目前这个配方的口感是个人比较喜爱的。
  • 第 1 步1.上锅蒸15-20分钟,然后关火焖5分钟,搞定!
  • 第 2 步2.我的发糕还在改良当中。临时起意才发上来的,没有图片,各位看官见谅!
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