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豆角焖面
分类:
红烧肉
手擀面
红烧
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道豆角焖面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆角 ; 胡萝卜 ; 香菇 ; 西红柿 ;红烧肉;手擀面组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆角焖面吧。
菜品禁忌
所需食材
豆角
;
胡萝卜
;
香菇
;
西红柿
;红烧肉;手擀
面
所需调料
豆角焖面的做法
第 1 步
1.豆角、胡萝卜、香菇、西红柿洗干净备用。天气太热,偷懒买的机器面。
第 2 步
2.豆角切丝,胡萝卜切丝,香菇切片,西红柿打成浆备用。
第 3 步
3.胡萝卜丝、香菇片分别用油炒,炒至断生即可。
第 4 步
4.继续炒豆角。
第 5 步
5.加入料酒、酱油翻炒后加水,没过豆角,然后炖至豆角9成熟。
第 6 步
6.刚才忘记拍秘制红烧肉了,补上。
第 7 步
7.炖好豆角后将之前的料都放进锅里。
第 8 步
8.搅拌,搅拌,终于搅拌好了。
第 9 步
9.放入盐,也可以根据口味放入豆瓣酱。把面条均匀的铺在菜的上面。然后闷6分钟的样子。只要面条熟了即可。
第 10 步
10.充分吸收了蒸汽和菜香的面条已经长大了。然后开始搅拌,搅拌。
第 11 步
11.搅拌均匀的豆角焖面,配上冰橘饮料,开动了。
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