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香菇木耳粥
菜品特色
这道香菇木耳粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由干 香菇 (四朵);干 木耳 (一小朵); 大米 ; 生姜 ;葱（只要绿色的部分）;少量的组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇木耳粥吧。菜品禁忌
所需食材
干香菇(四朵)；干木耳(一小朵)；大米；生姜；葱（只要绿色的部分）；少量的所需调料
香菇木耳粥的做法
- 第 1 步
1.一，把干香菇和干木耳用水浸泡；二。把大米用水淘干净，用清水泡一段时候也，三。锅里添两勺水左右做开，把米放进去，大火熬；这边也别闲着，把泡好的木耳和香菇挤干水分，切丝，姜切丝，葱叶切成葱花备用；四，锅开了，关小火熬二十分钟左右，尽量用勺子勤搅着点，不然容易糊锅底，待粥有粘稠的感觉了，把姜丝和香菇丝放进锅里，放下少些盐，（根据个人口味添加），等熬出香味，把木耳丝放进去，差不多五分钟，最后把葱花撒上，倒上少些香油关火！
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