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老醋蜇头

分类:下酒菜 凉菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

好多朋友在家里吃老醋蜇头就是加了 买来的老醋一拌就吃了 那样好吃吗??我想是糟蹋了海蜇头了 现在教你们一个最简单的老醋汁

菜品禁忌

所需食材

海蜇头;蒜末香菜末;龙门米醋;镇江香醋冰糖蚝油;盐味;香油

所需调料

老醋蜇头的做法

汆水的时间 不要长了哦 结疤的就喊个1 2就行了 呵呵
  • 第 1 步1.海蜇要冲水的谁都知道 没盐味了的时候 汆水 关键的一点 开水下过数个1 2 3 4 5 出锅啦 过凉水哦 条件好加冰块 你懂得---
  • 第 2 步2.兑好了吗 那就熬吧 不要用铝锅哦 熬个20多分钟吧 还是哪句 条件好的加点姜片 柠檬片 半个苹果
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