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虾皮莴苣叶

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道虾皮莴苣叶不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 莴苣 叶; 豆腐 ; 鸡蛋 ; 虾皮 ;盐; 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虾皮莴苣叶吧。

菜品禁忌

所需食材

莴苣叶;豆腐鸡蛋虾皮;盐;鸡精

所需调料

虾皮莴苣叶的做法

  • 第 1 步1.食材:莴苣叶,豆腐,鸡蛋,虾皮。
  • 第 2 步2.莴苣叶洗净切末。
  • 第 3 步3.放少量盐揉捏,挤去苦水。(莴苣叶有苦味)
  • 第 4 步4.热锅冷油炒散鸡蛋盛出。
  • 第 5 步5.热锅热油煸炒莴叶。
  • 第 6 步6.加入一碗热水。
  • 第 7 步7.加虾皮。
  • 第 8 步8.加豆腐。
  • 第 9 步9.烧滚。
  • 第 10 步10.最后加鸡蛋关火加鸡精装碗。(虾皮己咸,不要加盐)
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