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蘑菇肉酱
菜品特色
这道蘑菇肉酱不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由杏鲍菇(两个); 尖椒 (一根); 猪肉 (适量); 黄豆 酱(三勺); 老抽 (半勺); 料酒 (半勺);葱姜 蒜末 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蘑菇肉酱吧。菜品禁忌
所需食材
杏鲍菇(两个)；尖椒(一根)；猪肉(适量)；黄豆酱(三勺)；老抽(半勺)；料酒(半勺)；葱姜蒜末(适量)所需调料
蘑菇肉酱的做法
- 第 1 步
1.杏鲍菇、尖椒、猪肉切丁，黄豆酱用清水稀释。 - 第 2 步
2.锅中放油，加猪肉丁翻炒。 - 第 3 步
3.猪肉变色后加老抽、料酒翻炒。 - 第 4 步
4.加杏鲍菇、尖椒翻炒均匀。 - 第 5 步
5.倒入稀释后的黄豆酱，小火熬3分钟即可。
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