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花生酱拌面

分类:拌面 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道花生酱拌面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 面; 花生酱 ; 黄瓜 丝;鲜 酱油 ;醋(少量);盐调料(适量);冰块;葱姜蒜(一点); 麻油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花生酱拌面吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋花生酱;黄瓜丝;鲜酱油(少量);盐调料(适量);冰块;葱姜蒜(一点);麻油

所需调料

花生酱拌面的做法

  • 第 1 步1.将黄瓜切丝放盐葱蒜腌一下,过十分钟在放酱油和醋拌好,放边上等黄瓜入味,备用。
  • 第 2 步2.水烧开放鸡蛋面,放点盐,这样面不会太淡,加一到两次冷水后就可以捞出,放凉开水里,放几块冰块,容易更快让面更劲道,
  • 第 3 步3.将花生酱用开水调均匀,像汁水又有点浓稠,
  • 第 4 步4.将面捞出置盘出加鲜酱油,麻油,拌匀,面上加上拌好的黄瓜,再浇上花生酱,就好了,很简单方便。拌匀吃更美味,比外面吃健康。
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