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凉拌茄子

分类:凉拌 老少皆宜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

夏天闷热没有食欲,来盘凉拌茄子胃口大增!哈哈!老少皆宜!

菜品禁忌

所需食材

茄子(两条);蒜;香油花椒油、橄榄油、糖、;辣椒

所需调料

凉拌茄子的做法

  • 第 1 步1.茄子洗净,放在锅里蒸熟,大概20分钟
  • 第 2 步2.出锅放凉后手撕成条!
  • 第 3 步3.把蒜切成末、和调料放在一起搅拌!
  • 第 4 步4.把茄子摆盘、放入调好的酱汁就Ok啦
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