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反沙芋头
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道反沙芋头不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 香芋 (2个); 白糖 (150克); 葱花 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的反沙芋头吧。
菜品禁忌
所需食材
香芋
(2个);
白糖
(150克);
葱花
(少许)
所需调料
反沙芋头的做法
第 1 步
1.把芋头去皮切成条状下油锅炸熟
第 2 步
2.捞起来沥干油装盘备用
第 3 步
3.锅放少许水加入白糖用小火慢慢煮成糖浆放进葱花关火
第 4 步
4.这时候旁边要先准备好一支大的风扇!芋头倒入锅内打开最大的风往锅里吹这时用最快的速度用锅铲翻动芋头让糖浆和芋头拌匀这时候你会发现在风扇的作用下糖浆就会结成霜了!
第 5 步
5.又脆又香又甜的芋头就做好啦!
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