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南瓜蝴蝶馒头
分类:
馒头
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道南瓜蝴蝶馒头不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (500g); 南瓜 (适量); 酵母 (2g);盐(2g); 白糖 (80g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的南瓜蝴蝶馒头吧。
菜品禁忌
所需食材
高筋
面粉
(500g);
南瓜
(适量);
酵母
(2g);盐(2g);
白糖
(80g)
所需调料
南瓜蝴蝶馒头的做法
第 1 步
1.南瓜去皮洗净,放上高压锅焖煮熟 。
第 2 步
2.面粉放盆,再加上白糖,盐,酵母拌匀 。
第 3 步
3.再放上蒸熟的南瓜,用筷子拌匀,南瓜可要烫手的,要凉了否则发酵会很慢 。
第 4 步
4.将面揉成团,盖上薄膜发酵 。
第 5 步
5.发酵至很大,拔开一看空空的很松就可以 。
第 6 步
6.开做吧,将面揉成小团 。
第 7 步
7.搓成长长的,再用擀面长搓开 。
第 8 步
8.这是用面长擀好的,擀成薄薄的 。
第 9 步
9.刀口上擦上油,再将面切成条 。
第 10 步
10.搓成细长条 。
第 11 步
11.对折 。
第 12 步
12.再卷成这样 。
第 13 步
13.用筷子一挟就成了 。
第 14 步
14.蝴蝶馒头就成功 。
第 15 步
15.锅里擦上油,放上蝴蝶馒头 ,开小火蒸15分钟到20分钟,大火再蒸5分钟就关火 , 焖上几分钟开锅 。
第 16 步
16.成功蒸熟即可开吃 。
第 17 步
17.美丽漂亮的蝴蝶馒头就可以了 。
第 18 步
18.蝴蝶在彩鲜花 。
第 19 步
19.蝴蝶在飞翔 。
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