蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
蔬菜什锦
分类:
下饭菜
蔬菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蔬菜什锦不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 白菜 梗子; 黑木耳 ;红彩椒;葱; 蚝油 (适量);鱼露(适量);白 胡椒粉 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蔬菜什锦吧。
菜品禁忌
所需食材
白菜
梗子;黑
木耳
;红彩椒;葱;
蚝油
(适量);鱼露(适量);白
胡椒粉
(适量)
所需调料
蔬菜什锦的做法
没什么技巧的一道菜,切菜的时候美观一点,大小最好切均匀一点。这样炒至的时候,熟的程度会比较好掌握!黑木耳,清理血管软化血管,好处多多,但是有些朋友不适合在中午或早上吃,黑木耳里面有一种物质,会导致日光性皮炎的。
第 1 步
1.准备原材料,切好备用!
第 2 步
2.起油锅开炒了,加葱是为了好看,但是口味不好,还是不加葱好!
第 3 步
3.先把白菜梗子放进去炒,再放彩椒,少加点水,七成熟的时候加入黑木耳,翻炒几下之后加入蚝油和鱼露,加入葱叶子翻炒,加入少量白胡椒粉,翻炒均匀上桌了!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/630613
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
宫爆鸡丁
香辣豆腐皮
凤梨炒鸭丁
蚝油鱿鱼花
斋肠粉
荷香糯米鸡
西芹百合炒虾仁
五彩蔬菜丁
美食推荐
川味口水鱼片
桃胶五花肉
经典芫爆里脊
天然酵种Ciabatta
皮蛋拌黑木耳
大酱汤
酱拌蒿子秆
芝士焗饭
肉末浇汁豆腐
鸡腿红蘑土豆
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
白菜炖鲫鱼
冰激凌
夏季饮食
葱香
芒果汁
干煎
欧洲美食
鲜鱼奶油浓汤
京菜
青白萝卜牛骨汤
土豆丝
蔬果味
炸鸡块
冬瓜薏米猪大骨汤
铜盘蒸牛肉
饭团
苦瓜汁
微辣
潮州小吃
炖鱼