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黄焖鸡
菜品特色
这道黄焖鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 ; 香菇 ; 木耳 ; 青椒 ;糖;盐;面酱; 酱油 ;葱;姜;蒜组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄焖鸡吧。菜品禁忌
所需食材
鸡腿；香菇；木耳；青椒；糖；盐；面酱；酱油；葱；姜；蒜所需调料
黄焖鸡的做法
- 第 1 步
1.【黄焖鸡】葱切段，姜、蒜切块，青椒切大片，木耳、香菇泡发；鸡腿斩块焯水；锅内下油烧热，小火加白糖炒化、变成红色；下鸡块翻炒几下；加入面酱翻炒出香味；加入开水没过鸡块，下葱段、姜块、蒜块、木耳、香菇；大火煮沸换小火炖，加入盐、酱油调味；汤汁收浓后下青椒，翻炒均匀后出锅。
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