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东北菜
家庭版简易烤冷面
分类:
烧烤
午餐
晚餐
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道家庭版简易烤冷面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由冷面; 鸡蛋 ; 辣椒酱 ;烧烤料; 香菜 ;醋组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家庭版简易烤冷面吧。
菜品禁忌
所需食材
冷
面
;
鸡蛋
;
辣椒
酱;烧烤料;
香菜
;
醋
所需调料
家庭版简易烤冷面的做法
第 1 步
1.香菜切末 各种调料放到碗里备好
第 2 步
2.平底锅放油 不用等油热就把冷面放锅里 在冷面上摊一个鸡蛋 用铲子摊开 然后将冷面翻面
第 3 步
3.把辣椒酱 烧烤料 香菜末 醋均匀刷到冷面上
第 4 步
4.把冷面卷起来 用铲子切几下
第 5 步
5.准备吃吧 烤冷面非常好熟 整个过程要连贯 而且冷面热了之后特别容易碎 翻冷面可是个技术活 我的冷面翻的都碎了 不过不影响口感 哈 香
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