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花朵双色馒头
分类:
馒头
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
发了一次面,做上几个不同造型的馒头,给平淡的生活,增添不少色彩
菜品禁忌
所需食材
紫薯
;
南瓜
;
面粉
所需调料
花朵双色馒头的做法
第 1 步
1.如图南瓜蒸熟晾凉加入面粉放入安琪,和成面团发酵
第 2 步
2.如图紫薯,步骤同上
第 3 步
3.如图发酵好,取南瓜面团,擀成圆饼,
第 4 步
4.如图中间放紫薯,像包包子是得包好
第 5 步
5.如图
第 6 步
6.如图在反面刮十字刀,长短出来的效果是不一样的,长点熟了,花开的大,短些就是含苞待放哟
第 7 步
7.如图二次发酵,20分钟,上锅蒸,15分钟,焖,5分钟即可
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