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朗姆酒芝士开背虾
分类:
荤菜
海鲜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道朗姆酒芝士开背虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 对虾 (10只);朗姆酒(50ml); 大蒜 (10瓣); 罗勒 (适量);白 胡椒粉 (适量);盐(适量);马苏里拉 奶酪 碎(50g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的朗姆酒芝士开背虾吧。
菜品禁忌
所需食材
对虾
(10只);朗姆酒(50ml);
大蒜
(10瓣);
罗勒
(适量);白
胡椒粉
(适量);盐(适量);马苏里拉
奶酪
碎(50g)
所需调料
朗姆酒芝士开背虾的做法
第 1 步
1.Step1: 虾洗净,背部剪开,去虾腺,冲洗后沥干水。将适量盐及白胡椒粉均匀涂抹在虾肉上,加入朗姆酒,腌制约60分钟
第 2 步
2.Step2: 将蒜瓣捣成蒜泥,依据个人口味加入适量盐和罗勒,搅拌均匀备用
第 3 步
3.Step3: 烤箱180度预热,烤盘铺锡纸,将腌制好的虾摆好,背部依次填入蒜泥及芝士碎,放入预热好的烤箱,180度,18分钟即可。
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