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酸甜番茄金针菇肉汤
分类:
高汤
咸味
老少皆宜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
番茄,一般都是配鸡蛋,这次让你尝试不一样的味道!
菜品禁忌
所需食材
西红柿
两个;
金针菇
100克;酸梅两个;高汤一份;
香菜
少许;
五花肉
或肥牛100克
所需调料
酸甜番茄金针菇肉汤的做法
西红柿要煮烂后去皮口感比较好
因酸梅有盐、糖,高汤也有咸味,所以依个人口味放盐和糖
酸甜可口,老少皆宜
以上为两人分量,分量可根据自己调配!
第 1 步
1.西红柿切后放进水里大火煮15分钟,酸梅与西红柿同时下锅
第 2 步
2.加入金针菇大火煮5分钟
第 3 步
3.加入高汤调味
第 4 步
4.加入肉煮熟即可
第 5 步
5.最后放香菜
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