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番茄意面

分类:午餐 晚餐 聚会 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道番茄意面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由番茄(一个); 火腿肠 (一条); 洋葱 (三分之一); 番茄酱 (3勺);意面(适量); 生菜 (适量);盐(适量); 调和油 (适量); 培根 (两片)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的番茄意面吧。

菜品禁忌

所需食材

番茄(一个);火腿肠(一条);洋葱(三分之一);番茄酱(3勺);意(适量);生菜(适量);盐(适量);调和油(适量);培根(两片)

所需调料

番茄意面的做法

  • 第 1 步1.水开,放入意面,倒入调和油和适量的盐,煮15-20分钟
  • 第 2 步2.番茄去皮切粒,洋葱去外皮切粒,火腿肠切粒,培根切粒,全部装胖待用。
  • 第 3 步3.生菜洗净待用,
  • 第 4 步4.意面熟后放入冷水中,冷怯,晾干待用。
  • 第 5 步5.气锅油烧7成熟倒入,培根与火腿肠炒后装盘待用,剩余的油倒入洋葱炒至变色倒入番茄,炒出沙后倒入半碗水熬至成泥状,放少许盐搅匀,放入意面搅拌,再倒入番茄酱搅拌均匀,入味入色后关火装盘。
  • 第 6 步6.生菜用开水加少许盐烫熟后捞起放入盘的一侧,加入半勺蚝油抹均,大功告成,可动筷子咯,再加杯冰凉的百事可乐,更可口
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