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煎心型虫虫鸡蛋

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

虫虫鸡蛋个头小小的,营养丰富,早上吃一个鸡蛋,一天充满正能量。

菜品禁忌

所需食材

虫虫鸡蛋(1个);火腿肠(1根);牙签(1根)

所需调料

煎心型虫虫鸡蛋的做法

火腿肠轻轻的翻过来弄成心型,容易断。
  • 第 1 步1.火腿肠扒掉皮。
  • 第 2 步2.用刀切开,留一点。
  • 第 3 步3.弄成心型,插上牙签固定。
  • 第 4 步4.平底锅刷一层油烧开,放心型火腿肠。
  • 第 5 步5.再放入鸡蛋,把蛋黄捅破。
  • 第 6 步6.煎一会底部鸡蛋熟了关火,盖盖,余温会把上层的鸡蛋烘熟。
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