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简单到疯的黄瓜卷
分类:
凉菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
好看好吃又简单,赶快来试试吧~
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(2根);
大蒜
(数瓣);
醋
,
酱油
,糖,盐,
香油
(适量)
所需调料
简单到疯的黄瓜卷的做法
腌黄瓜时少放盐,因为后面还要加酱油。也可撒花生碎,枸杞碎等搭配,好看的升级版
第 1 步
1.黄瓜洗净,用刨刀刨成长型薄片,撒一点点盐,腌一会儿。
第 2 步
2.等待的时候调拌料:2勺醋+2勺酱油+2勺糖+1勺香油,拌入蒜泥。黄瓜卷成卷,摆喜欢的形状,均匀撒上拌料即可。
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