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正宗家常版肉末豆腐的做法_如何做肉末豆腐好吃

肉末豆腐主图

标签:宝宝 微波炉 懒人菜 蒸锅

肉末豆腐简介及特色: 宝宝不喜欢吃肉,想了很多种烧法,只有这种方法才会自己主动吃,这个烧法既健康又方便。

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分享肉末豆腐的做法,让更多人知道怎么做

肉末豆腐所需食材

材料:
豆腐(一块);肉末(少许);酱油(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

肉末豆腐的做法和步骤

  • 肉末豆腐的做法和步骤第1张图

    1.豆腐清洗放进盘子,肉剁碎备用

  • 肉末豆腐的做法和步骤第2张图

    2.锅里少许油然后放进肉末,我喜欢冷油放食材这样健康些

  • 肉末豆腐的做法和步骤第3张图

    3.烧热了后倒进酱油调色跟入味,肉烧办成熟就可以了,太熟了然后放微波炉烧就会太干太老

  • 肉末豆腐的做法和步骤第4张图

    4.把肉末倒上豆腐上,再倒些酱油

  • 肉末豆腐的做法和步骤第5张图

    5.盖上盖子放微波炉烧三分钟,一定要盖上盖子这样保持食材的口感

  • 肉末豆腐的做法和步骤第6张图

    6.完成,一会就被宝宝跟他爸爸吃完了

肉末豆腐做法技巧

为什么用到微波炉呢,因为微波炉让豆腐的嫩滑跟肉末的软嫩瞬间锁在食材里面,而且豆腐里面的水分会蒸发一些使豆腐吃起来不会感觉有豆腐的水气。如果家里没有微波炉用蒸锅蒸也是可以的,但是口感会大大受损。

肉末豆腐饮食禁忌

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上一道菜:泰式清蒸鲈鱼的做法[图文]

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