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正宗家常版宝宝鸭肉松的做法_如何做宝宝鸭肉松好吃

宝宝鸭肉松主图

标签:宝宝 面包 面包机 中式点心

宝宝鸭肉松简介及特色: 宝宝十一个月了,想加营养,做肉松,可搜了好多方子都是加盐糖酱油的,索性自己琢磨了

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分享宝宝鸭肉松的做法,让更多人知道怎么做

宝宝鸭肉松所需食材

材料:
鸭胸(两片);姜(三片);蒜(一瓣)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

宝宝鸭肉松的做法和步骤

  • 宝宝鸭肉松的做法和步骤第1张图

    1.首先将鸭肉切片

  • 宝宝鸭肉松的做法和步骤第2张图

    2.凉水下锅,煮五分钟左右

  • 宝宝鸭肉松的做法和步骤第3张图

    3.将鸭肉捞出,撕成小条或小碎片,炒锅放橄榄油加热,放入姜片蒜片爆香,放入鸭肉炒一会。这步我忘拍了。然后倒入面包机,放入橄榄油或无盐黄油,宝宝姥姥的面包机比较简单,没有肉松这项,我选了特快面包功能,期间随时用筷子拌一下,均匀受热,大概烤了半小时。

  • 宝宝鸭肉松的做法和步骤第4张图

    4.看着颜色差不多了,脆脆的感觉就可以

  • 宝宝鸭肉松的做法和步骤第5张图

    5.取出放到搅拌机搅汁的杯里,用小刀头反复搅打

  • 宝宝鸭肉松的做法和步骤第6张图

    6.将有余温的肉松平铺到盘子里晾凉即可

宝宝鸭肉松做法技巧

要用面包机或炒锅把鸭肉炒干炒脆,再用搅拌棒打蓬松。

宝宝鸭肉松饮食禁忌

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上一道菜:西红柿炖牛腩的做法[图文]

下一道菜:米酒小芋圆的做法[图文]

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