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正宗家常版焖豆腐的做法_如何做焖豆腐好吃

焖豆腐主图

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焖豆腐简介及特色: 这道焖豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 ; 瘦肉 ; 蒜末 (适量); 酱油 (适量);盐(适量);沙茶(适量);葱(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的焖豆腐吧。

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分享焖豆腐的做法,让更多人知道怎么做

焖豆腐所需食材

材料:
豆腐;瘦肉;蒜末(适量);酱油(适量);盐(适量);沙茶(适量);葱(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

焖豆腐的做法和步骤

  • 1.先将蒜切成末,将瘦肉切成片,将葱切小。豆腐切块状。

  • 2.将油适量倒入锅里,将豆腐放在锅里煎,煎完放在盘子里。

  • 3.倒点油,先加入蒜末,再放入瘦肉进行翻抄,加入酱油,盐,再进行翻抄

  • 焖豆腐的做法和步骤第4张图

    4.翻抄完,加入煎好的豆腐,加多点水,加入沙茶,盖上锅盖,进行焖熟。熟之后加入葱摆设

焖豆腐做法技巧

豆腐油煎后再焖,不易烂掉,比较成块状
盐,酱油,沙茶不易过多,要注意咸度。喜欢吃辣的可放入辣椒

焖豆腐饮食禁忌

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上一道菜:蜂蜜珍珠奶茶的做法[图文]

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