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正宗家常版腐乳辣炒茼蒿的做法_如何做腐乳辣炒茼蒿好吃

腐乳辣炒茼蒿主图

标签:素菜

腐乳辣炒茼蒿的功效润肺;养心

腐乳辣炒茼蒿简介及特色: 茼蒿具有清血,养心,降压补脑,润肺,冠有植物营养素之称,喜欢茼蒿的鲜香嫩脆之口感,当第一次买回来炒着吃时,家婆,还当是芹菜,说这芹菜真好吃,因婆婆念佛吃素,我都是和豆干炒着吃,今天无意中看到桌上的腐乳,想变化一下试试,口味还不错,那就和大家分享一下。

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分享腐乳辣炒茼蒿的做法,让更多人知道怎么做

腐乳辣炒茼蒿所需食材

材料:
茼蒿(500g);干红椒(1只);蒜泥(三粒拍碎);白腐乳(三块);香油(1汤匙);盐(适量);植物油(适量);鸡精(少许)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

腐乳辣炒茼蒿的做法和步骤

  • 腐乳辣炒茼蒿的做法和步骤第1张图

    1.一、茼蒿洗净切成段,红椒切成细丝。二、白腐乳加少许清水调成乳汁。三、锅内放油烧至六成热时,放入蒜泥,红椒丝煸炒出味。四、放入茼蒿段,加白腐汁炒熟后,加盐,味精调味,最后滴上数滴香油,翻炒均匀即可出锅。

腐乳辣炒茼蒿做法技巧

腐乳辣炒茼蒿饮食禁忌

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上一道菜:酸奶杯子蛋糕的做法[图文]

下一道菜:曲奇饼的做法[图文]

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