蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
红酒炖雪梨
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红酒炖雪梨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 雪梨 两个; 红酒 (750ml); 冰糖 适量; 桂皮 适量组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红酒炖雪梨吧。
菜品禁忌
所需食材
雪梨
两个;
红酒
(750ml);
冰糖
适量;
桂皮
适量
所需调料
红酒炖雪梨的做法
第 1 步
1.梨子洗净去皮,对半切开,把果核去掉
第 2 步
2.我用了750ml的酒,酒的高度和梨一样就好(感觉好奢侈啊,两个梨而已
第 3 步
3.酒开了,放桂皮和冰糖小火炖,一开始放了半块桂皮(根据跟人喜好决定量),由于本人不喜欢桂皮的味道,煮了五分钟就把桂皮捞出扔掉了。我放了两大块冰糖,有点多了以至于甜味赛过酒味,但是妈妈买的冰糖太大块没有东西弄碎只能这样了。
第 4 步
4.小火炖十五分钟后大火收汁,直到汤汁粘稠关火。把梨和汤汁放进容器里十二小时,最好冷藏,吃的时候口感特别棒
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/627094
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
莴笋炒肉
鲜菇炒白菜心
西葫芦炒腊肠
干锅香辣蛙
牛油果酱蔬菜沙拉
东坡茄子
冒菜
陈皮鸭
美食推荐
鲜菌菇滑蛋
电压力锅版盐焗鸡
五花肉炒土豆片
凉瓜卤爆牛肉
火腿烧豆瓣
板栗萝卜炖羊肉
咸鱼烧肉
青团子
培根意大利面
炒芹菜
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
米线
糯米饭
油焖大虾
卷心菜木耳炒鸡蛋
甘蔗汁
冰棍
熘肝尖
微辣
烧肉
柠檬奶油酱汁
冬季菜谱
南瓜鲜蔬
山药乌鸡汤
红烧
豆腐卷
豆腐汤
腊肉饭
水饺
家常蒸排骨
武汉小吃