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月子餐鸡丝面
分类:
荤菜
产妇
月子餐
懒人菜
功效:补气
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
很家常的一款面,用于产后第三周,可以调理身体加快体力恢复,也助于补气养血。因为临时做的,没有鸡蛋面,用了普通线面代替~T_T~
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
面
(约100g);
鸡胸
肉(100g);干
香菇
(2个);
姜丝
(20g);
当归
(5g);
枸杞
(8g);胡
麻油
;
米酒
所需调料
月子餐鸡丝面的做法
产妇吃胡麻油利于生殖系统的恢复。不做月子的同学用普通食用油代替就可以~
第 1 步
1.鸡胸肉洗净切丝,姜切丝,干香菇用清水泡软后切丝,备用
第 2 步
2.当归枸杞加3碗清水用小火煮约10分钟,备用
第 3 步
3.沸水加少量盐把面煮熟,盛入碗内,淋汤汁,就ok了~
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