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超级简单的黄油小饼干

分类:饼干 烘焙美食 微波炉 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

在家里做饼干十分的美味!饿了的时候弄两块吃吃简直是人间美味!而且这个配方十分的简单好做!推荐!

菜品禁忌

所需食材

低筋面粉(360克);黄油(240克);糖粉(120克);盐(1克);蛋黄(240克);2个

所需调料

超级简单的黄油小饼干的做法

1、糖粉没有的话可以选用白砂糖,但是要尽量搅碎。2、黄油软化没有耐心的可以直接放微波炉里面融化。
  • 第 1 步1.黄油软化后加入糖粉和盐搅拌。然后分三次加入蛋黄搅拌至粘稠状。
  • 第 2 步2.筛入低筋面粉揉成面团,然后放入保鲜袋中放到冰箱冷藏30分钟。
  • 第 3 步3.案板撒面粉防沾,把面团擀成薄片,用模具按出喜欢的形状。
  • 第 4 步4.烤箱先200度预热五分钟。然后饼干摆在铺了油布的烤盘上210度烤十五分钟左右,饼干变成金黄色即可。
  • 第 5 步5.饼干模具可以去淘宝买哦!
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