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超级简单的黄油小饼干
分类:
饼干
烘焙美食
微波炉
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
在家里做饼干十分的美味!饿了的时候弄两块吃吃简直是人间美味!而且这个配方十分的简单好做!推荐!
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(360克);
黄油
(240克);
糖粉
(120克);盐(1克);
蛋黄
(240克);2个
所需调料
超级简单的黄油小饼干的做法
1、糖粉没有的话可以选用白砂糖,但是要尽量搅碎。2、黄油软化没有耐心的可以直接放微波炉里面融化。
第 1 步
1.黄油软化后加入糖粉和盐搅拌。然后分三次加入蛋黄搅拌至粘稠状。
第 2 步
2.筛入低筋面粉揉成面团,然后放入保鲜袋中放到冰箱冷藏30分钟。
第 3 步
3.案板撒面粉防沾,把面团擀成薄片,用模具按出喜欢的形状。
第 4 步
4.烤箱先200度预热五分钟。然后饼干摆在铺了油布的烤盘上210度烤十五分钟左右,饼干变成金黄色即可。
第 5 步
5.饼干模具可以去淘宝买哦!
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