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正宗家常版土豆丝卷饼的做法_如何做土豆丝卷饼好吃

土豆丝卷饼主图

标签:早餐 土豆丝 懒人菜 午餐 晚餐

土豆丝卷饼简介及特色: 这道土豆丝卷饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 ; 面粉 ; 鸡蛋 ; 生菜 ; 洋葱 ; 火腿 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的土豆丝卷饼吧。

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分享土豆丝卷饼的做法,让更多人知道怎么做

土豆丝卷饼所需食材

材料:
土豆;面粉;鸡蛋;生菜;洋葱;火腿
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

土豆丝卷饼的做法和步骤

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第1张图

    1.食材在这,分别有土豆,胡萝卜,生菜,香菜,洋葱,辣椒,火腿肠,大家随意搭配自己喜欢的吧。

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第2张图

    2.面粉150克

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第3张图

    3.鸡蛋一个

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第4张图

    4.放点13香,适量盐,适量葱花

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第5张图

    5.大概150毫升水,慢慢搅拌均匀,无颗粒,水慢慢加,搅拌到流水状,稀一点,筷子拉起来是线条状就可以了,静待15分钟。

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第6张图

    6.土豆切丝,过清水冲洗几遍,洗掉上面的淀粉口感好

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第7张图

    7.捞起土豆丝沥干,胡萝卜切丝

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第8张图

    8.洋葱,红辣椒切丝

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第9张图

    9.锅热后,少许油,放入姜蒜末爆香,然后放入土豆丝

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第10张图

    10.翻炒差不多,放入辣椒,洋葱

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第11张图

    11.放入少许蚝油,适量盐,糖

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第12张图

    12.翻炒均匀出锅,就跟平时炒土豆丝一样,只是不能加水呀,要不然不好卷饼。

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第13张图

    13.锅热,放少量油,把锅转一圈,都粘油,然后把锅里多余的油倒出来。调小火。

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第14张图

    14.放勺面粉,快速转锅摊开饼

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第15张图

    15.看到饼颜色都变透明就好啦,煎太久口感不好。

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第16张图

    16.在饼上铺生菜,放入土豆丝,火腿,香菜等,随自己喜欢。

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第17张图

    17.成品图

  • 土豆丝卷饼的做法和步骤第18张图

    18.成品图

土豆丝卷饼做法技巧

土豆丝卷饼饮食禁忌

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上一道菜:肉松豆沙一口酥的做法[图文]

下一道菜:西红柿鸡蛋面的做法[图文]

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