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红烧南瓜

分类:红烧 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道红烧南瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 南瓜 一个(首选嫩 南瓜 ); 红椒 , 香葱 ;盐,糖,水组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧南瓜吧。

菜品禁忌

所需食材

南瓜一个(首选嫩南瓜);红椒香葱;盐,糖,水

所需调料

红烧南瓜的做法

  • 第 1 步1.将南瓜洗干净,尤其是外面的皮,但介意不要削皮,南瓜皮有果胶,可以吸附人体内的细菌毒性,重金属及放射性元素等等。
  • 第 2 步2.将南瓜去籽,切块,大小自己定。红椒切丝,少许就可,香葱切末。
  • 第 3 步3.锅热,倒油,8成热倒入南瓜块,煸炒南瓜,看其有微微变色时,加水,没过南瓜一点点就好,烧开后加入调料,在中火焖。
  • 第 4 步4.直到收汤时,加入红椒,葱末,即可。
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