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西餐
免烤草莓蛋奶布丁
分类:
早餐
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
用烤蛋挞没用完的挞水料做的。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(2个);
牛奶
(200g);白
砂糖
(适量);
草莓
(2颗)
所需调料
免烤草莓蛋奶布丁的做法
多筛两次可避免蜂窝。
第 1 步
1.将鸡蛋、牛奶、白砂糖搅拌均匀成蛋奶液。
第 2 步
2.蛋奶液过筛两次,筛入容器。
第 3 步
3.上锅大火蒸15分钟左右。
第 4 步
4.出锅装饰上草莓,就大功告成啦!
第 5 步
5.多筛几次蛋奶液可以避免蜂窝,我就筛了两次,成品还是有少许蜂窝,不过丝毫不影响味道。
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