免烤草莓蛋奶布丁
菜品特色
用烤蛋挞没用完的挞水料做的。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(2个)；牛奶(200g)；白砂糖(适量)；草莓(2颗)所需调料
免烤草莓蛋奶布丁的做法
多筛两次可避免蜂窝。- 第 1 步
1.将鸡蛋、牛奶、白砂糖搅拌均匀成蛋奶液。 - 第 2 步
2.蛋奶液过筛两次，筛入容器。 - 第 3 步
3.上锅大火蒸15分钟左右。 - 第 4 步
4.出锅装饰上草莓，就大功告成啦！ - 第 5 步
5.多筛几次蛋奶液可以避免蜂窝，我就筛了两次，成品还是有少许蜂窝，不过丝毫不影响味道。
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