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黄油杏仁字母饼
菜品特色
材料：黄油100g糖粉60g蛋黄2个香草精少许低筋面粉160g杏仁粉30g做法：软化的黄油打软，加入糖粉，用打蛋器打匀分次加入蛋黄�菜品禁忌
所需食材
黄油100g；糖粉60g；蛋黄2个；香草精少许；低筋面粉160g；杏仁粉30g所需调料
黄油杏仁字母饼的做法
- 第 1 步
1.软化的黄油打软，加入糖粉，用打蛋器打匀 - 第 2 步
2.分次加入蛋黄搅匀后，加入香草精搅匀 - 第 3 步
3.低筋面粉和杏仁粉过筛，倒入步骤2中拌匀 - 第 4 步
4.将面团用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏30分钟； - 第 5 步
5.取出，擀至3mm厚，用饼干模压出形状后，排入烤盘 - 第 6 步
6.入180度预热的烤箱，中层，10分钟
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