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自制油条

分类:油条 早餐 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

家人很喜欢吃油条,尤其是儿子。外面卖的不健康油不卫生,自己做比较好。

菜品禁忌

所需食材

小麦面粉(500g);黄油(15g);牛奶(220ml);鸡蛋(1个);盐(5g);食用油(少许);酵母(5g)

所需调料

自制油条的做法

  • 第 1 步1.材料放到ACA面包机种9键发面团。完成后做成长条形,抹上少许食用油,切两厘米的长条,两条摞成一条,要用筷子压一条印,这样在炸的时候就不容易散开了。
  • 第 2 步2.油锅7很热,定型后捞出,放到冰箱中冷冻。吃的时候再炸一次就好了。
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