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西红柿鸡蛋汤
菜品特色
食材炒一下是让汤特别香的秘诀哦~菜品禁忌
所需食材
西红柿(若干个)；鸡蛋；油；葱花；开水；盐所需调料
西红柿鸡蛋汤的做法
- 第 1 步
1.西红柿去皮切片备用。 - 第 2 步
2.鸡蛋打散备用。 - 第 3 步
3.起油锅，葱花爆香。 - 第 4 步
4.放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。 - 第 5 步
5.倒入适量开水，放入适量盐。 - 第 6 步
6.开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用。
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