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奶酪一口酥
分类:
烘焙美食
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
芝士就是力量爱芝士的朋友一定不能错过哦~
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(117g);
黄油
(62g);
糖粉
(30g);
鸡蛋
(1个);芝士片(3片);盐(2g)
所需调料
奶酪一口酥的做法
第 1 步
1.加入称好的黄油,低筋面粉,糖粉,蛋黄和盐~
第 2 步
2.将芝士片切成大约1厘米的小方块撒进1中的混合物,揉揉揉~直到变成均匀的面团。姑娘可能会手酸哦
第 3 步
3.分成8g一个,揉成小球,用手指按压~
第 4 步
4.刷上金灿灿的蛋黄液~
第 5 步
5.预热烤箱,180℃烤15分钟
第 6 步
6.完成啦~着色不错~看着挺有食欲哒,闻着奶酪的香味好幸福~
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