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奶酪一口酥

分类:烘焙美食 中式点心 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

芝士就是力量爱芝士的朋友一定不能错过哦~

菜品禁忌

所需食材

低筋面粉(117g);黄油(62g);糖粉(30g);鸡蛋(1个);芝士片(3片);盐(2g)

所需调料

奶酪一口酥的做法

  • 第 1 步1.加入称好的黄油,低筋面粉,糖粉,蛋黄和盐~
  • 第 2 步2.将芝士片切成大约1厘米的小方块撒进1中的混合物,揉揉揉~直到变成均匀的面团。姑娘可能会手酸哦
  • 第 3 步3.分成8g一个,揉成小球,用手指按压~
  • 第 4 步4.刷上金灿灿的蛋黄液~
  • 第 5 步5.预热烤箱,180℃烤15分钟
  • 第 6 步6.完成啦~着色不错~看着挺有食欲哒,闻着奶酪的香味好幸福~
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