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咖喱鸡腿饭
菜品特色
这道咖喱鸡腿饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由咖喱(1盒); 鸡腿 (250g); 胡萝卜 (1根); 青椒 (2～3个); 洋葱 (1个); 土豆 (1～2个); 玉米 (1个);盐(适量); 酱油 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱鸡腿饭吧。菜品禁忌
所需食材
咖喱(1盒)；鸡腿(250g)；胡萝卜(1根)；青椒(2～3个)；洋葱(1个)；土豆(1～2个)；玉米(1个)；盐(适量)；酱油(适量)所需调料
咖喱鸡腿饭的做法
煮蔬菜过程中可以适量加点水，不要太稠，因为咖喱放进去之后汤汁会变稠，所以放咖喱之前汤汁稀一点没关系。- 第 1 步
1.准备好你的食材小伙伴们，鸡腿和玉米没有拍照，大家想象一下。 - 第 2 步
2.鸡腿洗净加适量盐，地瓜粉和酱油拌均，放在一边腌制备用。 - 第 3 步
3.动动手，各种切掰，如图。然后把土豆胡萝卜放进油锅里爆炒，这两样比较难熟，可以炒久一点点，差不多了就青椒玉米洋葱，一起翻炒一下即可。 - 第 4 步
4.再把炒好的蔬菜们倒进汤锅里，加适量的水（水和食材齐平或少一点点），大火至中火让它们翻滚。蔬菜翻滚期间，你需要将晾在一边的鸡腿倒进油锅里爆炒一下（木有拍照，大家将就。 - 第 5 步
5.炒好鸡腿，往蔬菜锅里加适量盐调味，不用多，口味不重的可不加。蔬菜煮熟至胡萝卜土豆松软时即可加入鸡腿一起煮再5分钟。 - 第 6 步
6.重头戏来了，拆开它，掰块扔进锅里一起煮。等咖喱全部融进蔬菜汤汁里就可以熄火了。如果你喜欢，还可以加点椰奶。 - 第 7 步
7.盛饭，装盘，一大勺咖喱鸡腿淋上去，大功告成，哇唔~
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